Domaine du Grangeon - L'avis des Canons
Zoomez sur l'Ardèche, au pied des Cévennes, admirez ses cultures en faÿsses, petites terrasses consolidées par des murets en pierre, sentez les picotements du soleil méditerranéen sur votre épiderme, vous êtes dans la peau de Christophe Reynouard, les pieds dans la vigne et l'esprit en ébullition.
Diplômé en œnologie puis maître de chais au domaine Georges Vernay à Condrieu, c'est avec envie et détermination qu'il reprend les 14 hectares du domaine familial en 1998. Il devient empereur des cépages locaux, Chatus en tête, qu'il replante à partir de vieux pieds ayant survécu au phylloxéra.
Les cuvées du domaine s’exportent aujourd’hui à l’international et voyagent dans de grands établissements comme le restaurant triplement étoilé de Régis Macron à Saint-Bonnet-le-Froid.